- užtepėlė
- užtepėlė \ Bendroji informacija \ Kirčiuota forma: užtepė̃lė Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujadaras Kalbos dalis: daiktavardis Kilmė: lietuvių Giminiški naujažodžiai: pertepas; tepyba; užtepas. Pateikta: 2015 02 08. Atnaujinta: 2015 03 28. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: tirštas augalinis, pieninis, mėsiškas ar mišrus valgis, tepamas ant duonos, sausainio, trapučio ar pan. Pastabos vartotojams: užtepas turi bendresnę reikšmę – tai gali būti bet koks tirštas tepamas valgis (sviestas, grietinė, riešutų sviestas ir pan.), o užtepėlė – specialiai iš kelių susmulkintų produktų paruoštas užtepas. Vartojimo sritis: maistas Kodifikacija: nekodifikuota Sąsajos: duoniukas; humusas; užtepas. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Mėgstu visokius užtepus ir užtepėles, mmm kaip skanu. Aš dažniausiai su žalumynais arba su kaparėliais darau, grynai tokio varianto dar nebandžiau. Šaltinis: aguonele.blogspot.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2010 Kita metrika: 01 07. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 2-as pavyzdys: Užtepėlės dažniausiai tiekiamos su šviesia arba tamsia itališka duona, prancūziškuoju batonu, džiūvėsėliais arba trapiais sausainukais. Šaltinis: 15min.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2012 Kita metrika: 06 08. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 3-ias pavyzdys: Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė (paté), ekologiška (100 g), Sant' Antonio Abate Ekologiški saulėje džiovinti smulkinti Sicilijos pomidorai extra virgin alyvuogių aliejuje. Tinka tepti ant duonos, ypač paskrudintos. Subtilaus ir išskirtinio skonio užkandis. Šaltinis: sveikiproduktai.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2012 Kita metrika: gruodis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Ugnė Tamašauskaitė (2012 12 30). \ 4-as pavyzdys: Tad visada pasijusite užkandę ar sočiai pavalgę lyg pas mamą. „Cuit’s“ jus palepins tradiciniais kiaulienos paštetais, daržovių ir žuvies užtepėlėmis, žąsų kepenėlėmis. Šaltinis: Reklama Šaltinio rūšis: reklama Metai: 2012 Kita metrika: kovas. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 5-as pavyzdys: Paminėtas maistas valgomas arba atskirai, arba kombinuojant į įvairius patiekalus – sriubas, užtepėles, antrus patiekalus, kokteilius, taip pat juos malant, džiovinant (vėlgi iki 42°C), fermentuojant, pvz., rauginant, spaudžiant sultis. Šaltinis: balsas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2012 Kita metrika: 07 18. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 6-as pavyzdys: Užtepėlei reikės [...] 60 g saulėje džiovintų pomidorų aliejuje (jei naudosite sausus, užmerkite juos verdančiu vandeniu 10 min, kad šie suminkštėtų ir pašalintumėt visokias nuosėdas). Sakydama „saulėje džiovintų“, turiu omenyje „saulėje džiovintų“. Įprastinis greitas vaisių ir daržovių džiovininimas, apipurškiant juos sieros dioksidu, manęs nežavi, tad ir apie neaiškios kilmės pomidorus šioje užtepėlėje negali būti ir kalbos [....]. Šaltinis: storaspomidoras.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: 06 25. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 7-as pavyzdys: Užtepėlės – lengvas, greitas ir labai skanus užkandis. Tinka ir patiems užkąsti, ir netikėtai užklupusiems svečiams pavaišinti. Tereikia nusipirkti gardžių trapučių, duonelių ar traškų prancūzišką batoną ir... skanaus! Gaminti užtepėles labai lengva. […] Su kuo valgyti užtepėles? Ogi su kuo tik norite – pagal skonį. Ypač tinka įvairūs trapučiai, džiūvėsėliai, šviežia čiabata, pita ar paprasčiausias batonas. Šaltinis: 15min.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 09 27. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 8-as pavyzdys: Užtepėlės – ne tas pat, kas kepenų paštetas. Vienos yra gardinamos smulkintu rūkytu saliamiu, į kitas dedama virto kumpio ar virtų kiaulių liežuvių, įvairiausių prieskonių. Visi ingredientai maišomi su jogurtine grietine. Kadangi naudojama jogurtinė grietinė, užtepėlės konsistencija skiriasi nuo pašteto – užtepėlė yra minkštesnė, lengvai tepama, todėl labai patogu paruošti sumuštinį arba virtuviniu švirkštu pripildyti tešlos krepšelį. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 12 14. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 9-as pavyzdys: Kodėl gi nepadovanojus mažos itališkos siestos visam ofisui? Pertrauka tarp darbų bus įsimintina, pikantiškais duoniukais kabinant įvairias egzotiškas užtepėles. Šaltinis: dovanukrepsys.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: rugpjūtis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 10-as pavyzdys: Mišrainės, vyniotinai, karšti kepsniai su bulvių koše….Nepaslaptis- jau atgyvena! Dabar vakarėlių ar šiaip švenčių metu vyrauja lengvi ir greiti užkandžiai – užtepėlės. Svarbiausia paprastumas ir skanumas. Todėl pabandysiu pateikti keletą labai paprastų ir greitų užtepėlių receptėlių ar jų derinukų, kuriuos bevargo galėsite paruošti namuose belaukiant tikėtų arba nevisai tikėtų svečių. Šaltinis: madmozel.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: 01 23. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01). \ 11-as pavyzdys: Užtepėlę pagardinkite druska, šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir iki vientisumo išplakite elektriniu plakikliu. Šaltinis: 15min.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2014 Kita metrika: rugpjūtis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 08 01).
Lietuvių kalbos naujažodžių duomenynas. 2015.